<홈베이킹>신나는 마카로나쥬~ 집에서 마카롱 만들기
집에서 마카롱만들기를 한번 해보고 처절한 실패를 맛본 후 마카롱만들기 원데이클래스에서 만드는 방법을 배워왔답니다. 지출은 어느정도있었지만 그때의 배움이 도움이 많이 되는것같아요. 선생님과 이렇게 저렇게 해보고 얘기도 많이하면서 메모도 많이 해왔었는데요. 12월에 크리스마스 선물도 만들었었지만 한 달이 지난 1월이 되어서 디저트 마카롱을 구워낼 일이 생겨서 적어두었던 메모장을 끄집어내어 다시 읽어보았습니다. 선생님이랑 마카롱 반죽을 만들고 구워내면서 찍었놓았던 사진들도 보고 그때의 말과 경험을 상기시켰답니다. 왜 또 만들기 시작했냐구요? 마카롱이라는 디저트는 먹기에 간편하고 달콤하고 쫀득하며 부스러기도 발생하지 않으면서도 만들기에는 까다롭다는걸 알기에 그만큼 작은 조각에 2~3천원의 큰 값을주고 먹는 디저..
취미생활/디저트 만들기
2018. 1. 21. 11:22
