성남 태평동 떡볶이 맛집..인생국물떡볶이.. 신전떡볶이보다 맛있어..
태평역에서 도보 5분거리에 있는 도깨비떡볶이. 생긴지 1년도 안됬다. 6개월? 9개월쯤 됬을까. 올해가 가기전에 한번 꼭 가봐야지 싶었다. 항상 사람이 홀에 있었으니까. 배달도 많이하는것같고 또 나는 떡볶이 마니아니까.. 안먹어볼수 없지않은가? 뜨끈한 빨간 떡볶이에서나는 달짝지근하고 매콤하게 감칠맛나는 맛... 여기에 호호불어 어묵국물을 입에 넣으면 그 시너지효과는 엄청나다.. 튀김은 튀김간장에 콕! 찍어먹으면 바사삭하고 바삭하게 씹히면서 간장의 감칠맛이 내 입속에 가득찬다. 챱챱챱... 아니면 떡볶이 국물에 푸욱 담궈서 겉이 눅눅할만큼 소스를 흠뻑 적시는 거다. 그리고 나의 입속으로 던져주면... 떡볶이 소스가 튀김속으로 스며들고 튀김의 향도 함께 퍼진다.. 순대도 소금을 콕 찍어먹어도되고 떡볶이 국물..
일상의 싱그러움/맛집
2017. 12. 5. 22:04
